J’ai entendu dire que le fait de consommer du lait surveillé ne serait aujourd’hui qu’une ‘houmra. Est-ce vrai ? Réponse : Cela dépend qui on questionne. Notre maitre le Rav Mordekhay Eliahou ne serai, je pense, pas d’accord avec cette affirmation. Je vais donc tenter de rapporter très brièvement les arguments de ceux qui pensent que c’est juste une ‘houmara, et ensuite rappeler l’avis du Rav Eliahou. Certains avancent que le problème du halav nokhi, relève, de nos jours, de la houmra pour toutes sortes de raisons. Autre facteur favorable à une autorisation ; Il y a certaines villes où l’on produit du lait et où on ne trouve pas d’animaux impurs. Certains permettent égalemennt le lait non chamour en se reposant sur les caméras de contrôle lors de la traite du lait. D’autre part, comme l’on souligné des poskims tel que Rabbi Moché Feinstein, Il y a des amendes prévues pour les fraudes de ce genre. De manière générale, il y a une grande discussion pour savoir si, quand la gmara exige la supervision du lait, c’est une crainte min hatorah (Hazon Ich) ou bien une gzera derabanan (Hatam Sofer). la question est est ce que les raisonnements résumés plus haut sont fondées au point de pouvoir trancher que le fait de ne pas cosommer du halav nokhi serait une mesure de piété, mais que la halakha normale autoriserait cette consommation ? En fait, même si ce qui est rapporté est grosso modo vrai, il faut savoir que tout n’est pas vrai dans tous les pays ! il y a des pays en Europe où les contrôles et les amandes ne sont pas très dissuasives et le fabriquant de craint pas vraiment pour son métier où sa réputation ! Au USA, en revanche, la situation est meilleure. Mais je crois qu’il y avait aussi chez le Rav Mordekhay Eliahou, un souci de multiplier la sainteté te la bénédiction dans le peuple d’Israel. Nous savons que les aliments influent directement sur la pureté du cœur l’aptitude à devenir plus spirituels et meilleurs. Il ne faut donc pas voir uniquement le paramètre purement légal, à savoir est -ce que le ‘halav guoy est permis ou pas, mais aussi le facteur spirituel ; est ce bénéfique pour l’âme ou pas. Et là , je crois savoir que le Rav Eliahou ainsi que d’autres sommités, notamment ceux versés en kabala, estimaient que la consommation de ‘halav non surveillé était nuisible. |
lait non surveillé
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