Pregunta:
¿Es obligatorio comer los simanim de Rosh Hashaná? ¿Si no tengo que hago? ¿Cuáles son los principales?
Es bueno colocar alimentos especiales como “buena señal”, para que influyan en todo el año. Hay distintas costumbres al respecto. Hay quienes sólo comen manzana con miel; otros también comen granadas, calabaza, acelga y puerro, ya que fueron citados en la Guemará (Horayot 12; Keritut 6).
Hay comunidades que acostumbran comer sésamo, pulmón (de pollo o de vaca), zanahoria, ya que son una buena señal. Si alguien no recibió una costumbre con respecto a estos alimentos, sólo debe comer aquellos que fueron mencionados en la Guemará. Si los padres de una persona tenían la costumbre de preparar ciertos alimentos especiales, el hijo debe seguir la costumbre de sus padres. Una pareja recién casada debe poner los alimentos que acostumbran comer tanto en la casa de los padres del esposo como en la de los padres de la esposa para aumentar la paz entre ellos (Véase Shulján Aruj 583).
Si alguien se olvidó de comprar o cocinar uno de estos alimentos, no es una mala señal; sólo debe decir la petición respectiva a ese alimento sin comerlo (Véase Kaf Hajaím, ibíd., inciso 6; TB, Horayot 12a).
A pesar de que no se debe anular una costumbre ancestral tan fácilmente, si los comerciantes abusan de estas costumbres y elevan los precios demasiado, no es necesario comprar estos alimentos, y basta con decir las peticiones.
Lo correcto es comer de cada uno de estos alimentos después de decir su respectiva petición. Sin embargo, si a alguien no le gusta uno de estos alimentos, puede hacer la petición y sólo ver el alimento (Véase Kaf Hajaím 583:6).
A la hora de hacer el Kidush en la primera noche, es preciso retirar de la mesa las frutas de la nueva temporada para no eximirlos de la berajá de shehejeyanu con el shehejeyanu del Kidush. En la segunda noche hay que colocarlas en la mesa a la hora del Kidush (como se dijo anteriormente, en las leyes del Kidush).
La hora de comerlos: Hay quienes comen los simanim después de la cena y hay quienes los comen después del Kidush, antes de cenar. Lo ideal es primero hacer Kidush, netilat yadaim, comer un kazait de jalá (bediavad basta con probar la jalá), y luego ingerir los simanim.
Quienes acostumbran comer los simanim después del Kidush, bien sea antes o después de la cena, deben decir la bendición de “Boré perí haetz” por la primera fruta, que es el dátil, con la intención de eximir las demás frutas de la misma bendición que se vayan a comer durante la cena; asimismo, deben bendecir “Boré perí haadamá” por la primera verdura que vayan a comer, y deben tener la intención de eximir todas las demás verduras que vayan a comer. También se debe bendecir sheakol antes de comer la cabeza del cordero, pescado o pollo. Quienes comen los simanim dentro de la cena, sólo deben bendecir “Boré perí haetz” por las frutas que no forman parte de la cena (Ben Ish Jai, Nitzavim 4).
Las personas que comen los simanim después del Kidush pero antes de lavarse las manos, deben tener cuidado de no comer más de la medida de un kezait de las frutas, para no entrar en la duda de si tienen o no que decir la bendición posterior a las frutas. Hay que tener especial cuidado cuando se trata de la granada, pues, a pesar de que no se coma un kezait de ella, cada granito se considera “una creación en sí misma” y existe la duda de si hace falta o no bendecir por eso (Shulján Aruj 210). Por lo tanto, hay que partir los granitos en dos antes de comerlos.
Dátil: Hay que tomar un dátil con la mano derecha (es bueno revisar antes que no tenga gusanos), tener la intención de eximir todas las frutas con la misma bendición y luego bendecir. Después de comer un poco del dátil, hay que tomarlo con la mano y hacer su respectiva petición, que está escrita en los majzorim; hay que tener la intención de que se acaben los enemigos, y después de la petición, debe volver a comer del dátil (Ben Ish Jai, Nitzavim 4).
Si el dátil está fresco, la persona que no ha comido este tipo de dátiles de la nueva temporada tiene que bendecir “shehejeyanu” después de la bendición de “Boré perí haetz” antes de ingerirlo. Esto aplica, siempre y cuando el dátil no esté en la mesa a la hora de hacer el Kidush. Hay quienes invierten el orden y primero bendicen “shehejeyanu” y luego “Boré perí haetz” (Mishná Berurá 225:11; Shaaré tzión, ibíd., inciso 12; Kitzur Shulján Aruj 59:14).
Manzana con miel: Hay quienes bendicen primero por la manzana con miel, porque es la señal más querida de la noche; no obstante, es recomendable seguir la primera costumbre mencionada y bendecir por el dátil, dado que es una de las las “Siete Especies con las cuales fue elogiada la Tierra de Israel en el versículo Devarim 8:8”, y representa una buena señal, porque esta fruta es dulce y su árbol es alto; además, se compara con un hombre piadoso (tzadik), tal como dice el versículo: “El justo florecerá como un dátil” (Véase Ben ish Jai, ídem.; Kaf Hajaím 583:25).
Cuando se coma la manzana con miel no se debe decir: “Que sea Tu voluntad que nos renueves un año bueno y dulce como la miel”, ya que hay quienes acostumbran cocinar la manzana en azúcar y no remojarla en miel; además, porque el versículo dice: “¿Hallaste miel? Come lo que te baste…” (Mishlé 25:16) y nosotros queremos que la bendición sea ilimitada; por lo tanto, hay que decir: “Que sea Tu voluntad que nos renueves un año bueno y dulce” (Ben Ish Jai, Nitzavim 4; véase Moéd Lekol Jai con respecto a la sospecha que hay sobre la manzana con miel, pero hoy en día la costumbre es comerla sin ninguna sospecha). |