Q: J’ai une machine à pain qui fait un demi kilo à chaque fois. Comment prélever la ‘hala si je veux faire deux kilos et demi de pain?
R: La Michna dans le traite ‘Hala (2, 6) nous apprend que le Chiour, la quantité requise de farine qui interdit de consommer la pâte avant d’en avoir prélever la ‘Hala est de 5 quarts de Kav, c.-à-d. 520 Dirhem d’après le Choul’han Arou’h, soit 1660 gr., ou 777 Dirhem d’après le Ben Ich ‘Hay correspondant à 2486 gr.
Le Rachba dans son code des lois de la ‘Hala (Piské ‘Hala Chaar 2), rapporte les propos Yérouchalmi (‘Hala 3,1) qui énonce que quelqu’un qui ne peut faire sa pâte à pain en état de pureté, ne fera qu’une quantité d’un kav à chaque fois, afin de ne pas avoir à prélever la ‘Hala. Le Rachba précise que ce conseil n’était valable qu’a l’époque où l’on faisait attention aux lois de la pureté et impureté, c’est pourquoi il valait mieux trouver un stratagème pour exempter la pâte de la ‘Hala, au lieu de prélever de la ‘Hala impure que le Kohen ne peut consommer. Mais de nos jours que nous sommes tous impurs et que l’on ne consomme pas de toute façon la ‘hala, il est interdit de s’exempter sciemment de l’obligation de prélever la ‘hala en faisant moins que le Chiour requis. Et ainsi tranche le Rambam et le Choul’han Arou’h.
La Guémara dans le traité Pessa’him (48b) nous apprend que l’habitude est de faire de la pâte pour les Matsot moins que le chiour de ‘Hala, car il est difficile de pétrir toute cette quantité en même temps, et celle-ci risque de fermenter. La Guémara demande sur cette habitude que cette ‘Houmra concernant les lois du ‘Hamets entraine une Koula concernant les lois de la ‘Hala, car on exempte la pâte du prélèvement de la ‘Hala. La Guémara répond que l’on peut suivre l’opinion de Rabbi Eliezer qu’il est possible de prélever la ‘Hala non seulement au statut de pate, mais également après que le pain soit sorti du four. Il faut pour cela rassembler les différents pains dans un même panier jusqu’à ce qu’il y ait la quantité requise de farine dans tous ces pains cuits.
Les décisionnaires précisent que ce interdit n’a prise que si l’on a l’intention de s’exempter de l’obligation de la ‘hala; mais quelqu’un qui n’a pas suffisamment de farine n’a pas à attendre ou acheter de la farine pour pouvoir prélever la ‘Hala. De même une personne qui compte confectionner avec une partie de la pâte des gâteaux sucrés et avec l’autre partie du pain salé qui ne s’assemblent pas pour le Chiour de ‘Hala n’a pas à changer ses plans.
En conclusion, étant donné que vous utilisez cette machine à pain dans l’intention de vous faciliter la tâche et non pour vous exempter de la ‘Hala, vous pourrez l’utiliser et vous mettrez tous les pains dans le même panier où vous les recouvrerez avec une serviette si ils sont posés sur la table et vous prélèverez la ‘Hala avec bénédiction si vous avez utilisé deux kilos et demi de farine pour confectionner tous ces pains.
Rambam Bikourim 6, 15
Choul’han Arou’h Yoré Déa 324, 14
Léket Haomer 5, 8; Michpété Erets ‘Hala 2, 28