Pregunta: ¿Qué pasa si se cocina en Pesaj comida en utensilios de jametz?
Respuesta: Si en Pesaj se cocina en un utensilio que fue cocinado jametz menos de veinticuatro horas antes, como por ejemplo, si un goy cocinó en él y luego el judío cocinó su comida de Pesaj allí mismo, se prohíbe el alimento por completo y no se pude ni siquiera tener provecho de él, y hace falta quemar ese alimento como se hace con el jametz mismo; el utensilio se debe guardar hasta después de Pesaj y después de Pesaj se puede utilizar sin necesidad de hacerle hagalá. Si quemar todo va a provocarle una gran pérdida a la persona, hay autoridades rabínicas de las últimas generaciones que dicen que puede vendérselo al goy reduciendo el valor del jametz que tiene absorbido (Véase Shulján Aruj Harav 447:2). Si alguien transgredió y lo guardó hasta después de Pesaj, puede comérselo.
Si cuando se cocinó no se había cocinado nada de jametz más de veinticuatro horas, la comida está prohibido consumirla y hace falta quemarla, pero si hay sesenta veces más tamaño del utensilio que el jametz que absorbió, no hace falta quemarla y se puede tener provecho de esa comida.
Según el Bet Yosef que dictaminó que cuando se mezcla un jametz que ya su sabor está descompuesto (pagum), está permitido el alimento aunque no haya sesenta veces más el tamaño de la olla que el jametz que absorbió, pero si lo que se cocinó entra en la categoría de cosas picantes, como cebolla, ajo, chile, etc. incluso según el Bet Yosef el alimento se prohíbe aunque no se haya utilizado las últimas veinticuatro horas.
Los utensilios nuevos que se acostumbra hacerles hagalá porque a veces se les unta grasa animal para hacerlos brillosos, si se utilizan en Pesaj sin haberles hecho hagalá previamente, bediavad la comida está permitida.
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