שאלה
פריקסי המטוגן בשמן עמוק מה ברכתו? מדובר שעשו בצק של לחם וטיגנו אותו?
תשובה
ברכתו מזונות.
מקורות
כתב בשו"ע סי' קס"ח סעי' י"ג וז"ל "אפילו דבר שבלילתו (פירוש לישת הקמח במים) עבה, אם בשלה או טגנה אין מברך עליה המוציא, אפילו שיש עליה תוריתא דנהמא ואפילו נתחייבה בחלה, דברכת המוציא אינו הולך אלא אחר שעת אפייה; ויש חולקין ואומרים דכל שתחילת העיסה עבה, אפילו ריככה אח"כ במים ועשאה סופגנין (פירוש עיסה שלשוה ועשאוה כמין ספוג) ובשלה במים או טגנה בשמן, מברך עליהם המוציא (וכתב הרמ"א ונהגו להקל), וירא שמים יצא ידי שניהם, ולא יאכל אלא ע"י שיברך על לחם אחר תחלה" וכתב הכה"ח בס"ק ק"ז על דברי הרמ"א וז"ל: "פירוש שנהגו להקל ולברך בורא מיני מזונות כסברא הראשונה. וכן כתב בבית יוסף דנהגו העולם שלא לברך המוציא על הסופגנין וכיוצא בהן אף על פי שעושין תחלת עסתן עבה. וכן כתב הלבוש. וכן כתב הט"ז ס"ק י"ז. ומה שכתב הב"ח דנהגו להקל פירושו שמברכין עליהם המוציא, כתב עליו הט"ז שם דלא דק יעו"ש. וכן כתב המגן אברהם ס"ק ל"ד, סולת בלולה אות י"ב, מאמר מרדכי אות כ"ז, רבינו זלמן שם, חיי אדם שם, יפה ללב אות ד'" וע"כ בנידון דידן ברכתו מזונות.