Q: Si on a laissé un citron tranché dehors durant la nuit, peut-on le réutiliser ?
R Le Tour écrit que l’on évitera de consommer tout fruit composé majoritairement d’eau, présentant une entaille, une morsure ou un trou, par crainte qu’un serpent n’y ait inoculé son venin. Cette prescription s’applique quelle que soit la taille du fruit et quelle que soit sa condition, à savoir rattaché ou non à son arbre ou arbuste d’origine.
Le Rachba ajoute que cet interdit n’est valable que si l’endroit où le fruit présente une morsure ou une fente suinte.
Nos Sages sont très strictes à ce sujet car il y a là un véritable danger potentiel. Par conséquent, même en cas de doute, on s’abstiendra de consommer ces fruits à risque.
Le Rachba ajoute que cet interdit n’est valable que si l’endroit où le fruit présente une morsure ou une fente suinte.
Nos Sages sont très strictes à ce sujet car il y a là un véritable danger potentiel. Par conséquent, même en cas de doute, on s’abstiendra de consommer ces fruits à risque.
Toutefois, de nos jours les serpents et autres rampants venimeux se font plus rares en milieu urbain. C’est pourquoi le Choulkhan Aroukh se montre plus permissif et affirme que cet interdit n’a plus de raison d’être.
Cependant le Pri ‘Hadash fait remarquer que ce risque demeure dans certains pays. Il rapporte qu’à son époque, les habitants de Jérusalem et alentours veillaient à respecter ces lois. Il est donc conseillé d’être ma’hmir.
C’est aussi l’avis du Pit’hei Techouva qui rapporte au nom du Chla qu’il faudrait encore être ma’hmir de nos jours. C’est aussi ce que préconise le Kaf Ha’haim.
Cependant le Pri ‘Hadash fait remarquer que ce risque demeure dans certains pays. Il rapporte qu’à son époque, les habitants de Jérusalem et alentours veillaient à respecter ces lois. Il est donc conseillé d’être ma’hmir.
C’est aussi l’avis du Pit’hei Techouva qui rapporte au nom du Chla qu’il faudrait encore être ma’hmir de nos jours. C’est aussi ce que préconise le Kaf Ha’haim.
Conclusion : Bien que le jus de citron ne soit pas une boisson qui attire les serpents, on s’abstiendra de consommer ce fruit s’il présente une morsure ou un morceau manquant et suintant dans sa chair.