מליחה

שאלה האם אפשר לצלות לבבות עוף על פלנצ'ה? תשובה מותר לבשל לב על פלאנצ'ה (פלטה חשמלית) ויש להכשירו ע"י חתך

שאלה בשו"ע יו"ד סימן סט סעיף ג כתוב ש"לא ימלח עם מלח דק כקמח" . האם הכוונה דק כמו קמח

שאלה מה דינו של כבד שנמלח במעט מלח (רק לטעם) כשעה לפני הצלייה? תשובה לדעת השולחן ערוך מותר לכתחילה למלוח

שאלה האם אינו יהודי יכול לבצע מליחה לעופות, ובשר? תשובה ניתן למלוח על ידי גוי ובלבד שישראל כל הזמן עומד

שאלה איך מכשירים לבבות עוף? תשובה לב קודם המליחה יש לחותכו באמצע כך שישפך הדם שבפנים, ויצלהו. ולמבשלים את הלב

שאלה שכחתי למלוח את העוף לאחר השחיטה ושמתי במקפיא מה עלי לעשות? תשובה אם לא שהה שלושה ימים מעת לעת