שאלה
מה מברכים על סופלה שוקולד?
תשובה
ישנם מספר סוגי סופלה
סופלה שעיקרו שוקלד ברכתו שהכל.
סופלה שעיקרו קמח – ברכתו מזונות.
סופלה שמידות שווים או כמעט שווים, ושוקלד ניכר בפני עצמו – מברכים על שניהם.
מקורות
כתב השולחן ערוך סימן קסח סעי' ז' "פת הבאה בכיסנין, יש מפרשים: פת שעשוי כמין כיסים שממלאים אותם דבש או סוקר ואגוזים ושקדים ותבלין", וכתב המשנ"ב בס"ק כ"ח שהיינו כאשר הטעם בעיסה, ובסעי' ו' כתב השו"ע שברכתה מזונות וברכה אחרונה מעין שלוש ואם אכל ממנה כשיעור כלומר 230 גרם מברך על נט"י המוציא וברכת המזון ראה כה"ח ס"ק מ"ה.
כתב השו"ע סימן קסח סעי' ח' "אבל אותם רקיקים דקים שנותנים מרקחת עליהם, הם טפילים לגבי המרקחת וברכת המרקחת פוטרתן".
וכתב המשנה ברורה ס"ק מה "דאין מתכונין לאכול הרקיקין ורק שעושין אותם כדי שלא יטנפו הידים מהמרקחת ולכן הוי העיסה בכלל טפל כדלקמן בסימן רי"ב. וכתבו האחרונים שם דבמדינותינו שנותנין מרקחת על הדובשנין [שקורין לעק"ך פלאדי"ן] שטובים הדובשנין למאכל בעצמן אם כן כונתם גם בשביל אכילת הדובשנין וממילא הם העיקר ומברך עליהם במ"מ ופוטר המרקחת".
ובשולחן ערוך סימן ריב סעי' ב' כתב "מרקחת שמניחין על רקיקין דקים, אותם רקיקין הוו טפילה למרקחת, שהדבר ידוע שאין מתכוונים לאכול לחם".
משנה ברורה סימן ריב ס"ק יג "רק שבאים לדבק המרקחת עליהם שלא יטנפו הידים בדבש ועיין באחרונים שכתבו דבמדינותינו שעושין הדובשנין שטובים למאכל ומניחין המרקחת עליהם א"כ כונתו ג"כ לאכילת הדובשנין ומברך עליהם ועיין לעיל סימן קס"ח במ"ב סקמ"ה שמבואר שם כל פרטי דין זה"
כה"ח ס"ק ט"ז "אבל במדינות אלו שמניחין המרקחת על הדובשנין שטובים למאכל אם כן כוונתו גם כן לאכילת הדובשנין ומברך עליהם. מגן אברהם ס"ק ה', סולת בלולה שם, יד אהרן שם. ומכל מקום צריך לברך גם כן על המרקחת וצריך לברך תחלה על הדובשנין שברכתן בורא מיני מזונות שקודמת לברכה אחרת כמ"ש סימן רי"א אם לא שהדובשנים עיקר שאז אין צריך לברך על המרקחת. מחצית השקל. וכן אם כוונתו לאכול המרקחת ואגב אוכל הדובשנים מברך על המרקחת ופוטר הדובשנים. אליה רבה שם"
העולה
ישנם מספר סוגי סופלה
סופלה שעיקרו שוקלד ברכתו שהכל.
סופלה שעיקרו קמח – ברכתו מזונות.
סופלה שמידות שווים או כמעט שווים, ושוקלד ניכר בפני עצמו – מברכים על שניהם.