שאלה
בצל שנחתך בסכין חלבית בת יומה ולאחר מכן הבצל טוגן בסיר חלבי שאינו בין יומו לשם הכנת רוטב. האם מותר לאכול את הרוטב הזה עם בורקס בשרי ואו עם בורקס פרווה לאחר ארוחה בשרית? האם זה שזה דבר חריף זה כבר לא דין רגיל של נט בר נט ? האם הבצל נקרא דבר חריף לכל הדעות ?
תשובה
מי שחתך בצל ושאר דברים חריפים בסכין בשרית לא יכול לאכול את הבצל עם חלב, אפילו אם הסכין לא "בת יומה".
מקורות
כתב השו"ע יו"ד סי' צ"ו סעי' א' "צנון או סילקא שחתכם בסכין של בשר בן יומו, או שאינו מקונח, אסור לאכלם בחלב עד שיטול ממקום החתך כדי נטילת מקום, שהוא כעובי אצבע, או שיטעמנו ולא יהא בו טעם בשר, שאז מותר בהדחה. ויש אומרים דהוא הדין לאינו בן יומו והוא מקונח. ואם לא נטל מהם כדי נטילת מקום וגם לא טעמם ובשלם בחלב, צריך ששים כנגד מה שנגע מהסכין בהם. וה"ה לחתכם בסכין של עובד כוכבים" ולכן כתב במאמ"ר חגים פכ"ג סעי' מ' "מי שחתך בצל ושאר דברים חריפים בסכין בשרית לא יכול לאכול את הבצל עם חלב, אפילו אם הסכין לא "בת יומה" עד שישאל שאלת חכם".